Giresunsonhaber.com
Fındık da AflatoksinTarih 28 Temmuz 2017, 00:52 |  Editör: Editör Admin

Fındık da Aflatoksin

​Gıda,Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Dr.Muhammet Angın,  fındık ta  aflatoksin oluşumunu önlemek için üreticileri uyardı.

Angın “Giresun  ve ülkemiz için önemli katma değer sağlayan fındığın önemli problemlerinden birisi de aflatoksin oluşumudur. Aflatoksinler; kuvvetli zehir ve kanserojen etkiye sahip maddelerdir. İhracatımızın sürdürülebilir olması, satış aşamasında sorun ile karşılaşmamamız ve kendimizin tükettiği fındığın sağlıklı olması için  hasat ve harmanda şu önlemlerin alınması gerekmektedir.

1-Fındık mutlaka resmi olarak ilan edilen tarihlerden önce toplanmamalı, hasat olgunluğuna ulaştıktan sonra toplanmalıdır.

2- Hasat sırasında çeşitler birbirine karıştırılmamalı, erkenci ve geççi çeşitler ayrı ayrı hasat edilmelidir.

3-Yere dökülen fındık bekletilmeden toplanmalıdır.

4-Toplanan zuruflu fındıklar, çuvalda kızışmaya meydan vermeden en kısa zamanda harmana boşaltılmalıdır.

5-Harmanda ıslak zemin ve toprak üzerine fındık zurufu dökülmemeli, harman zemini kuru olmalı, 10 cm den kalın serilmemeli ve sık sık karıştırılmalıdır.

6-Yağışlı durumlarda zurufun üzeri  örtülmeli, örtü olarak kullanılacak malzemenin zurufla teması engellenmelidir.Uzun süre zurufun üzeri kapalı tutulmamalıdır.

7-Ayarı iyi yapılmış, taneyi kırmayan, zuruftan ve yabancı maddeden iyi ayıran sağlam patoz kullanılmalıdır.

8-Patozlanan fındık derhal kuru harmana serilmeli, dane fındıklar 3-4 saatte bir karıştırılarak iyice kuruması sağlanmalıdır.

9-Kuruyan fındık vantilatörle ve elle seçilerek, içindeki boş, kırık, çürük fındıklar ve zuruf kalıntıları ayıklanmalıdır.

10-Kuruyan iç fındığın nem oranı % 5' den fazla olmamalıdır.

11-Kurumuş fındıkları sıcak halde çuvallama işlemi yapılmamalıdır.Çuvallama sabah erken veya akşam geç saatlerde yapılmalıdır.

12-Kuruyan fındıklar havalanmayı sağlayan jüt vb. çuvallarda zemini tahta olan bir depoda yüksek yığınlar oluşturmadan muhafaza edilmelidir.

13-Çuvallanan fındıklar satışa sunulmayacaksa depolama yerleri için ambar zararlılarına karşı önlem alınmalıdır.” Dedi.





 |  Bu haber 289 defa okunmuştur.

EKONOMİ  KATEGORİSİNDEN HABERLER

En yüksek reel getiri Amerikan Doları’nda oldu

En yüksek reel getiri Amerikan Doları’nda oldu TÜİK verilerine göre Yİ-ÜFE ile indirgendiğinde

"HAYVANCILIKTA DIŞA BAĞIMLI YAŞANMAZ"

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar,

ESK'nin ucuz et sözleşmesi tepki topladı

ESK'nin ucuz et sözleşmesi tepki topladı ESK'nin ucuz et satışına sadece A101 ve BİM ile sözleşme imzalaması tepkilere neden oldu.

ALAN BAZLI DESTEK

ALAN BAZLI DESTEK 2017 yılı alan bazlı gelir desteği başvurularının 29 Aralık’ta sona ereceği hatırlatıldı

"UCUZ ET" SATIŞI...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan açıklamada,

TMO 100 TON FINDIK ALDI

TMO 100 TON FINDIK ALDI Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından yapılan açıklamada, TMO’nun bu hafta sonu itibariyle 100 Bin Ton fındık sa...

"Ucuz kırmızı et projesine biz de talibiz"

TPF Başkanı Mustafa Altunbilek; Projenin sadece 2 zincir mağazada uygulanmasını rekabet açısından uygun bulmuyoruz

Makro, konkordato ilan etti

Makro, konkordato ilan etti Ordu'da bir market el değiştirdi.

TMO, 80 BİN TON FINDIK SATIN ALDI

TMO, 80 BİN TON FINDIK SATIN ALDI Giresun kalite 10.50 TL/Kg – Levant kalite; 10.00 TL/Kg'

Tüm videolar

  El Cordobes - Daddara Mehmet
 

El Cordobes - Daddar

İzlenme:632

   
  Çaça - Daddara Mehmet
 

Çaça - Daddara Mehme

İzlenme:729

   
  Eşkiya Dünyaya Hükümdar Olmaz - Daddara Mehmet
 

Eşkiya Dünyaya Hüküm

İzlenme:647

   
  Daddara Mehmet Hatırla Sevgili
 

Daddara Mehmet Hatır

İzlenme:679

   

Reklam

Tüm fotoğraflar

  Giresun
 

Giresun

İzlenme:1631

   
  Giresun
 

Giresun

İzlenme:955

   
  Giresun
 

Giresun

İzlenme:628

   
  Giresun
 

Giresun

İzlenme:1289

   

HAVA DURUMU

Gazeteler

Döviz kurları